¿Estás comiendo demasiado sin darte cuenta?

Dec 27, 2016

¿Estás comiendo demasiado sin darte cuenta?

Llevar un registro de tu ingesta diaria de calorías y de los micro y macronutrientes se reduce a saber exactamente lo que comes todos los días. Sin embargo, como muchas personas no se dan cuenta de que hay una diferencia entre una «porción» y una «porción», podrían estar consumiendo mucho más de lo que piensan, sin siquiera saberlo.

Are you eating too much without even knowing?

Según la dietista registrada Susan Bowerman, «una 'porción' es la cantidad de comida que te sirves tú mismo, aunque en la mayoría de los casos es mucho mayor que el tamaño de la 'porción' que figura en los paquetes de alimentos o en las recomendaciones del gobierno».

«Por ejemplo, si nos fijamos en la porción oficial de un panecillo, la mayoría se refiere a un panecillo de 30 g, que son solo un par de bocados», explica Bowerman. «Sin embargo, si compras un panecillo para llevar o lo horneas tú mismo, es probable que sea alrededor de cuatro veces más grande que la porción recomendada». Esto significa que el registro de calorías de este alimento podría tener un error de hasta un 75%, ¡una gran diferencia! Y añade: «Del mismo modo, la mayoría de nosotros servimos al menos tres veces más pasta que la 'ración' recomendada, ya que sería tan pequeña que probablemente pensaríamos que es una guarnición».

Para corregir esto, Bowerman advierte: «Al mirar un paquete que define el tamaño de una porción, necesita saber exactamente lo que está comiendo. Consumir cuatro o cinco porciones en una porción marcará una gran diferencia en tu consumo de calorías» y también puede afectar tus objetivos. Es por eso que los refrigerios Herbalife tienen porciones controladas; para ayudarte a controlar tu consumo de calorías de una manera fácil y deliciosa. ¡Y además todos tienen un alto contenido de proteínas! Prueba una barrita proteica cubierta de chocolate o, si tus papilas gustativas prefieren lo salado, disfruta de una ración rica en proteínas de habas de soja tostadas o sopa gourmet de tomate.

¿Lo sabía?

Contrariamente a la creencia popular, los refrigerios pueden ser útiles para quienes intentan perder peso. Las investigaciones muestran que comer uno o más refrigerios al día además de las comidas NO aumenta el consumo total de calorías, ya que a menudo lleva a comer menos durante las comidas principales*.

Un estudio clínico descubrió que los refrigerios saludables y con control de calorías en paquetes de porciones controladas ayudan a las personas a comer menos durante el día**. Los refrigerios correctos agregarán nutrientes adicionales a su dieta, en lugar de solo calorías vacías.

Los refrigerios ricos en proteínas son una buena opción para ayudarlo a repostar después del ejercicio y para aquellos que buscan tonificar su cuerpo, ya que las proteínas contribuyen al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular magra.