कम कार्ब वाला आहार। क्या कार्ब्स को काटने से वज़न कम होता है?

कम कार्ब वाला आहार। वज़न बढ़ना बनाम वज़न घटाना

कम कार्ब वाला आहार। कार्ब्स शरीर में हार्मोन को उत्तेजित करते हैं जो इंसुलिन जैसी ऊर्जा को स्टोर करने में मदद करता है। ऐसे आहार जिनमें कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है, विशेष रूप से साधारण कार्ब्स अक्सर भंडारण प्रभाव के कारण वज़न बढ़ने से जुड़े होते हैं। अब कम कार्ब वाला आहार खाने से स्टोरेज हार्मोन की गतिविधि कम हो जाती है और वजन घटाने में मदद मिलती है।

ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट्स

स्वस्थ आहार की कुंजी कार्ब्स, प्रोटीन और वसा का संतुलन है, न कि केवल सभी कार्बोहाइड्रेट को खत्म करना। आप उन कार्ब्स को लोड करने के लिए अपने कार्ब्स में कटौती नहीं करना चाहते हैं, जो आपके शरीर के ईंधन का पसंदीदा स्रोत हैं, आपके मस्तिष्क और लाल रक्त कोशिकाएं केवल कार्बोहाइड्रेट पर निर्भर करती हैं, पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट के बिना आपके पास अपने शरीर और मस्तिष्क को ईंधन देने की ऊर्जा नहीं होगी।

कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत

कार्बोहाइड्रेट के अच्छे स्रोत में सब्जियां, फल, साबुत अनाज और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल हैं। आपको हमारे रिफाइंड कार्ब्स जैसे कि व्हाइट ब्रेड, व्हाइट राइस, पास्ता, केक और कुकीज से कम कार्ब्स खाने चाहिए। तो यह आपके आहार से सभी कार्ब्स को कम करने के बारे में नहीं है, बल्कि कार्बोहाइड्रेट के अच्छे स्रोत को चुनने के बारे में है।

“कार्बोहाइड्रेट के अच्छे स्रोतों को चुनना उन्हें पूरी तरह से काटने से बेहतर है” डॉ. लुइगी ग्रैटन।

[the_ad id='2596']