पौधे-संचालित पूर्णता: त्वरित और स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचार

शाकाहारी भोजन तैयार करने के लाभ

शाकाहारी भोजन तैयार करना सिर्फ एक पाक पसंद से कहीं अधिक है; यह एक जीवन शैली का निर्णय है जो कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है। साप्ताहिक खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल बनाने से लेकर ग्रह पर सकारात्मक प्रभाव डालने तक, शाकाहारी भोजन तैयार करना एक ऐसी रणनीति है जो व्यक्तिगत और पर्यावरणीय कल्याण दोनों के साथ मेल खाती है।

समय बचाना और तनाव कम करना

व्यस्त कार्यक्रम वाले लोगों के लिए भोजन तैयार करना एक समय-सम्मानित रणनीति है। सप्ताह के लिए भोजन तैयार करने के लिए कुछ घंटे समर्पित करके, व्यक्ति दैनिक आधार पर समय बचा सकते हैं। बार-बार पूछे जाने वाले प्रश्न का सामना करने के बजाय, कोई भी व्यक्ति पहले से तैयार पौधे-आधारित भोजन के लिए आसानी से पहुँच सकता है। यह दृष्टिकोण तनाव और निर्णय लेने की थकान को कम करता है, जिससे सप्ताह भर अन्य गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अधिक समय मिलता है।

शाकाहारी भोजन तैयार करना किराने की खरीदारी को भी सरल बनाता है। एक स्पष्ट योजना के साथ, व्यक्ति अपनी ज़रूरत की चीज़ों को ख़रीद सकते हैं, कचरे को कम कर सकते हैं और अंतिम समय में शॉपिंग ट्रिप से बच सकते हैं। यहां बताया गया है कि वीगन भोजन तैयार करने वाले किसी व्यक्ति के लिए साप्ताहिक समय की बचत कैसे हो सकती है:

भोजन तैयार करने के बिना गतिविधि का समय (घंटे) भोजन तैयार करने का समय (घंटे) दैनिक खाना बनाना 7-100-1किराने की खरीदारी 2-31

स्थायी प्रथाओं के साथ तालमेल बिठाना

शाकाहारी भोजन तैयार करना न केवल व्यक्तिगत स्वास्थ्य और समय प्रबंधन का समर्थन करता है बल्कि स्थिरता को भी बढ़ावा देता है। पौधों पर आधारित आहार उन आहारों की तुलना में कम कार्बन फुटप्रिंट से जुड़े होते हैं जिनमें पशु उत्पाद शामिल होते हैं। पहले से शाकाहारी भोजन तैयार करके, व्यक्ति ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन, वनों की कटाई, और जानवरों की खेती में निहित पानी के उपयोग को कम करने में योगदान करते हैं।

इसके अतिरिक्त, भोजन तैयार करने से संपूर्ण, असंसाधित सामग्री के उपयोग को प्रोत्साहित किया जाता है, जिन्हें आमतौर पर कम पैकेजिंग की आवश्यकता होती है और उत्पादन के लिए कम संसाधन की आवश्यकता होती है। थोक में खरीदारी करके और मौसमी उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करके, व्यक्ति अपने पर्यावरणीय प्रभाव को और कम कर सकते हैं। नीचे दी गई तालिका में मानक आहार की तुलना में पौधों पर आधारित आहार की संभावित पर्यावरणीय बचत की रूपरेखा दी गई है:

पर्यावरणीय कारकमानक आहार प्रभावपौधे आधारित आहार प्रभावजल का उपयोगउच्च निम्न ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में उच्च कमी भूमि उपयोगपशु कृषि के लिए अधिक भूमि कुशल फसल उत्पादन के कारण कम भूमि

शाकाहारी भोजन तैयार करना एक शक्तिशाली उपकरण है जो व्यक्तियों को अपनी जीवन शैली को सुव्यवस्थित करने, उनके पारिस्थितिक पदचिह्न को कम करने और पौष्टिक, पौधों से संचालित भोजन का आसानी से आनंद लेने में मदद कर सकता है।

संतुलित शाकाहारी भोजन के मुख्य घटक

संतुलित शाकाहारी भोजन बनाने में पोषण संबंधी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए कई तरह के घटक शामिल होते हैं। मुख्य तत्वों में प्रोटीन, साबुत अनाज और फलियां, फल और सब्जियां, और स्वस्थ वसा शामिल हैं। संपूर्ण आहार को बनाए रखने में प्रत्येक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

शाकाहारी आहार में प्रोटीन स्रोत

प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्मत, प्रतिरक्षा कार्य और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। शाकाहारी आहार विभिन्न प्रकार के पौधे-आधारित स्रोतों के माध्यम से पर्याप्त प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं।

प्रोटीन स्रोतप्रोटीन सामग्रीदाल (1 कप पका हुआ) 18 ग्राम छोला (1 कप पका हुआ) 15 ग्राम टोफू (100 ग्राम) 8 ग्राम क्विनोआ (1 कप पका हुआ) 8 ग्राम बादाम (1 ऑउंस) 6 ग्राम चिया बीज (2 बड़े चम्मच) 4 ग्राम

साबुत अनाज और फलियां शामिल करना

साबुत अनाज और फलियां न केवल प्रोटीन से भरपूर होती हैं बल्कि आवश्यक पोषक तत्व और फाइबर भी होते हैं जो पाचन और हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।

साबुत अनाज/फलियां लाभफाइबर से भरपूर ब्राउन राइसक्विनोआ कम्प्लीट प्रोटीनदाल आयरन और पोटैशियमछोले बहुमुखी प्रोटीन स्रोतब्लैक बीन्समैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट

फलों और सब्जियों का महत्व

फल और सब्जियां किसी भी आहार की आधारशिला हैं, जो स्वास्थ्य और जीवन शक्ति के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट प्रदान करते हैं।

फल/सब्ज़ी पोषक तत्वकेलविटामिन A, C, Kब्लूबेरीज़एंटीऑक्सीडेंटसेबफ़ाइबर और विटामिन Cमीठे आलूविटामिन ए और पोटैशियमपालक आयरन और कैल्शियम

शाकाहारी भोजन तैयार करने के लिए स्वस्थ वसा

मस्तिष्क के स्वास्थ्य, ऊर्जा और वसा में घुलनशील विटामिनों के अवशोषण के लिए स्वस्थ वसा आवश्यक है। इन्हें आसानी से शाकाहारी भोजन में शामिल किया जा सकता है।

वसा स्रोत लाभएवोकाडो मोनोअनसैचुरेटेड वसा चिया बीज ओमेगा -3 फैटी एसिड अखरोट साला (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) फ्लैक्ससीड फाइबर और ओमेगा-3 जैतून का तेल हृदय-स्वस्थ वसा

इन प्रमुख घटकों को शामिल करने से यह सुनिश्चित होता है कि शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचार न केवल जल्दी और स्वादिष्ट होते हैं बल्कि पोषण से भी भरपूर होते हैं। इन तत्वों को संतुलित करने से शरीर को पौधों पर आधारित आहार पर पनपने के लिए आवश्यक ईंधन और पोषक तत्व मिलते हैं।

अपने शाकाहारी भोजन की तैयारी की योजना बनाना

शाकाहारी जीवन शैली अपनाने वालों के लिए समय से पहले भोजन तैयार करना गेम-चेंजर हो सकता है। यह न केवल पौधों पर आधारित आहार को बनाए रखने की प्रक्रिया को सरल बनाता है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि हर भोजन संतुलित और पौष्टिक हो। लक्ष्य निर्धारित करने, भोजन योजना बनाने और शाकाहारी मूल्यों के अनुरूप सामग्री की खरीदारी करने की रणनीतियां नीचे दी गई हैं।

अपने भोजन की तैयारी के लक्ष्य निर्धारित करना

भोजन तैयार करने से पहले, अपने उद्देश्यों को रेखांकित करना महत्वपूर्ण है। क्या आपका लक्ष्य व्यस्त कार्यदिवसों के दौरान समय बचाना है, भोजन की लागत में कटौती करना है, या यह सुनिश्चित करना है कि आप विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व खा रहे हैं? शायद आप इन तीनों को पूरा करना चाहते हैं। स्पष्ट लक्ष्यों की पहचान करने से भोजन तैयार करने की प्रक्रिया में मदद मिलेगी और आपको अपनी आहार संबंधी आकांक्षाओं पर ध्यान केंद्रित करने में मदद मिलेगी।

लक्ष्य विवरण समय बचाने वाला व्यस्त दिनों में खाना पकाने को कम करने के लिए पहले से भोजन तैयार करें। लागत प्रभावी सस्ती, मौसमी उत्पादों और थोक वस्तुओं के आसपास भोजन की योजना बनाएं। पोषण संतुलन सुनिश्चित करें कि प्रत्येक भोजन में स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। स्थिरता भोजन तैयार करने और खाना पकाने में पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं का उपयोग करें।

संतुलित भोजन योजना बनाना

एक संतुलित शाकाहारी भोजन योजना में आवश्यक पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। इसका मतलब है कि प्रोटीन स्रोत जैसे फलियां और टोफू, क्विनोआ और ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज, फलों और सब्जियों की एक रंगीन श्रृंखला, और नट्स, बीज और एवोकाडो से स्वस्थ वसा को शामिल करना।

अपनी भोजन योजना तैयार करते समय, प्रत्येक भोजन के लिए निम्नलिखित घटकों पर विचार करें:

भोजन घटक उदाहरणप्रोटीन बीन्स, दाल, छोले, टोफू, टेम्पेह साबुत अनाज क्विनोआ, ब्राउन राइस, साबुत गेहूं का पास्ता, जौ फल और सब्जियांपत्तेदार साग, जामुन, सेब, गाजर, शिमला मिर्च स्वस्थ वसा एवोकैडो, जैतून का तेल, बादाम, अलसी

अपने भोजन को दिलचस्प बनाए रखने के लिए और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला मिल रही है, सप्ताह भर विविधता का लक्ष्य रखें।

पौधों पर आधारित सामग्री के लिए शॉपिंग टिप्स

शाकाहारी सामग्री की खरीदारी करते समय, साबुत, असंसाधित खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। किराने की दुकान को नेविगेट करने और अपनी शॉपिंग ट्रिप का अधिकतम लाभ उठाने में आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

1. थोक में खरीदें: अनाज, फलियां और मेवे थोक में खरीदे जा सकते हैं, जिससे पैसे की बचत होती है और पैकेजिंग कचरे को कम किया जा सकता है।
2. मौसमी उत्पाद चुनें: उन फलों और सब्जियों को चुनें जो मौसम में हों; वे अक्सर अधिक किफायती और स्वादिष्ट होते हैं।
3. लेबल को ध्यान से पढ़ें: पैक किए गए खाद्य पदार्थों में छिपी गैर-शाकाहारी सामग्री और एडिटिव्स की तलाश करें।
4. प्लान अराउंड सेल्स: प्लांट-आधारित स्टेपल पर बिक्री के लिए स्टोर फ़्लायर्स की जाँच करें और कीमतें कम होने पर स्टॉक करें।

एक सुविचारित खरीदारी रणनीति न केवल टिकाऊ प्रथाओं के साथ मेल खाती है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करती है कि आपकी पेंट्री में आपके शाकाहारी भोजन की तैयारी के लिए आवश्यक सभी चीज़ों का स्टॉक हो। इन सुझावों को ध्यान में रखते हुए, आप एक ऐसी खरीदारी सूची बना सकते हैं, जो लागत प्रभावी हो और पौष्टिक आहार के लिए अनुकूल हो।

त्वरित और स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचार

जो लोग पौधों पर आधारित जीवन शैली अपनाते हैं, उनके लिए त्वरित और स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचारों को अपनाना एक गेम-चेंजर है। भोजन तैयार करने के इन विचारों से न केवल समय की बचत होती है बल्कि यह भी सुनिश्चित होता है कि आपके पास पौष्टिक और स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प आसानी से उपलब्ध हों।

वन-पॉट वंडर्स

एक बर्तन का भोजन सरलता और सुविधा का प्रतीक है। उन्हें रसोई के कम से कम उपकरण की आवश्यकता होती है और परिणामस्वरूप बाद में साफ करने के लिए बर्तन कम होते हैं। संतुलित शाकाहारी भोजन के लिए, विभिन्न प्रकार के प्रोटीन स्रोतों, जैसे बीन्स या टोफू, को सब्जियों की एक श्रृंखला के साथ और साबुत अनाज जैसे क्विनोआ या ब्राउन राइस को शामिल करने पर ध्यान दें।

यहाँ एक-पॉट भोजन के कुछ संयोजन दिए गए हैं:

• ब्लैक बीन्स, शकरकंद, केल, और क्विनोआ
• छोले, टमाटर, पालक, और साबुत गेहूं का पास्ता
• दाल, गाजर, शिमला मिर्च, और जौ

शीट पैन मील्स

शीट पैन मील में एक ही बेकिंग शीट पर सामग्री के संयोजन को भूनना या पकाना शामिल है। यह विधि न केवल जायके को खूबसूरती से एक साथ मिलाने में मदद करती है, बल्कि ओवन में खाना पकाने के दौरान अन्य गतिविधियों के लिए समय खाली करने, खाना पकाने के लिए एक आसान तरीका भी प्रदान करती है।

शीट पैन भोजन के उदाहरणों में शामिल हैं:

• ब्राउन राइस के ऊपर भुने हुए छोले, ब्रोकली और लाल प्याज
• पके हुए टोफू, शतावरी, और चेरी टमाटर को जंगली चावल के साथ परोसा जाता है
• शकरकंद के टुकड़े, काली बीन्स, और लाल मिर्च के ऊपर एवोकैडो

नो-कुक वेगन मील

नो-कुक भोजन उन गर्म दिनों के लिए एकदम सही है जब स्टोव या ओवन को चालू करना कम वांछनीय होता है। वे बनाने में भी बहुत तेज़ होते हैं। गर्मी की आवश्यकता के बिना संतोषजनक भोजन बनाने के लिए ताजी उपज, भीगी हुई या डिब्बाबंद फलियां, और ठंडे अनाज या नूडल्स पर ध्यान दें।

बिना पकाए भोजन के कुछ विचार:

• खीरे, टमाटर और नींबू-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ डिब्बाबंद छोले का सलाद
• एडामे, कटी हुई गाजर और मूंगफली की चटनी के साथ कोल्ड सोबा नूडल बाउल
• ताजा अजमोद, पुदीना, टमाटर और नींबू-जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ क्विनोआ तब्बौलेह

स्लो-कुकर स्टेपल्स

धीमी कुकर भोजन तैयार करने के लिए एक शानदार उपकरण है, क्योंकि यह आपके लिए काम करता है, कम से कम पर्यवेक्षण के साथ सामग्री को धीरे-धीरे पूरी तरह से उबालता है। यह स्टॉज, सूप और मिर्च बनाने के लिए आदर्श है, जो पूरे सप्ताह में कई बार भोजन प्रदान कर सकते हैं।

स्लो-कुकर रेसिपी जो शाकाहारी भोजन तैयार करने के लिए अच्छी तरह से काम करती हैं:

• किडनी बीन्स, ब्लैक बीन्स, कॉर्न और क्विनोआ के साथ शाकाहारी मिर्च
• कटे हुए टमाटर, गाजर, अजवाइन और जड़ी-बूटियों के साथ दाल का स्टू
• छोले, आलू, मटर और नारियल के दूध के साथ सब्ज़ी करी

इन शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचारों को अपनी दिनचर्या में शामिल करते समय, अपने भोजन को रोमांचक और स्वास्थ्यवर्धक बनाए रखने के लिए पोषण संतुलन और विविधता पर विचार करें। इन विकल्पों के साथ, आप आसानी से पौधों से चलने वाला भोजन बना सकते हैं, जो खाने के स्थायी तरीकों के अनुरूप हो और आपकी व्यस्त जीवन शैली को पूरा करता हो।

अपने शाकाहारी भोजन को तैयार करना और संग्रहीत करना

शाकाहारी भोजन की उचित तैयारी और भंडारण ताजगी बनाए रखने, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए महत्वपूर्ण है। खाद्य सुरक्षा के लिए सर्वोत्तम प्रथाओं का पालन करके, भोजन को कुशलतापूर्वक संग्रहीत करके, और सावधानी से गर्म करके, व्यक्ति बिना किसी समझौते के पूरे सप्ताह अपने शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचारों का आनंद ले सकते हैं।

खाद्य सुरक्षा के लिए सर्वोत्तम पद्धतियां

शाकाहारी भोजन तैयार करते समय, संदूषण और खाद्य जनित बीमारियों को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है। हमेशा साफ हाथों, बर्तनों और सतहों से शुरुआत करें। फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धोएं, और पौधों पर आधारित सामग्री से भी क्रॉस-संदूषण के जोखिम से सावधान रहें।

टास्कफूड सेफ्टी टिप क्लीनिंग सतहों और बर्तनों को साफ करने के लिए गर्म, साबुन वाले पानी का उपयोग करें। भिगोने के बजाय बहते पानी के नीचे धोएं। अलग-अलग प्रकार के उत्पादों को क्रॉस-संदूषण से बचने के लिए अलग रखें। खाना बनाना सुनिश्चित करें कि अनाज और फलियां उचित तापमान पर पकाई गई हैं।

ताज़गी के लिए स्टोरेज टिप्स

अपने शाकाहारी भोजन को ताज़ा और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए, उचित भंडारण आवश्यक है। एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें और रेफ्रिजरेटर के तापमान का ध्यान रखें, इसे 40 डिग्री फ़ारेनहाइट (4 डिग्री सेल्सियस) से कम या उससे कम रखें। जब भी संभव हो भोजन के अलग-अलग घटकों को अलग-अलग स्टोर करें, जैसे ड्रेसिंग या टॉपिंग, ताकि सूखापन से बचा जा सके।

खाद्य पदार्थ भंडारण विधि: पके हुए अनाज, एयरटाइट कंटेनर, रेफ्रिजेरेटेड कटी हुई सब्जियां, नमी नियंत्रण के साथ क्रिस्पर दराज, तैयार सॉस, सीलबंद कंटेनर, रेफ्रिजेरेटेड पकी हुई फलियां, एयर टाइट कंटेनर, रेफ्रिजेरेटेड

पोषक तत्वों को खोए बिना फिर से गरम करना

भोजन को दोबारा गर्म करने से पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, खासकर नाजुक सब्जियों में। इसे कम से कम करने के लिए, केवल उसी हिस्से को गर्म करें जिसे आप खाने की योजना बना रहे हैं और नमी बनाए रखने वाली विधियों का उपयोग करें, जैसे कि पानी के छींटे के साथ भाप लेना या माइक्रोवेव करना। ज़्यादा गरम करने से बचें, क्योंकि इससे पोषक तत्वों की मात्रा और ख़राब हो सकती है।

फिर से गरम करने की विधि टिप्स माइक्रोवेव में थोड़ा पानी डालें और भाप में ढँक दें। कम आँच और ढके हुए पैन का उपयोग करने के लिए स्टोव। भोजन को सूखने से बचाने के लिए कम तापमान पर ओवन को फिर से गरम करें।

इन प्रथाओं का पालन करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके शाकाहारी भोजन तैयार करने के विचार तैयारी के समय से लेकर उपभोग तक सुरक्षित, ताज़ा और पौष्टिक बने रहें। स्वस्थ और टिकाऊ पौधे-आधारित आहार को बनाए रखने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति के लिए ये दिशानिर्देश महत्वपूर्ण हैं।

शाकाहारी भोजन तैयार करने के लिए समय बचाने वाली टिप्स

पौधे-आधारित खाने की दिनचर्या तैयार करने के लिए आपके शेड्यूल का उपभोग नहीं करना पड़ता है। इन समय बचाने वाली रणनीतियों के साथ, व्यक्ति जल्दी और कुशलता से पौष्टिक शाकाहारी भोजन तैयार कर सकते हैं।

बैच कुकिंग फंडामेंटल्स

बैच कुकिंग कुशल भोजन तैयार करने की आधारशिला है। एक ही बार में बड़ी मात्रा में मुख्य खाद्य पदार्थ पकाने से, व्यक्ति पूरे सप्ताह के समय और ऊर्जा की बचत कर सकता है। उन बहुमुखी सामग्रियों पर ध्यान दें जिन्हें अलग-अलग व्यंजनों में मिलाया और मिलाया जा सकता है।

सामग्री पकी हुई मात्रा संभावित उपयोग क्विनोआ 3 कप सलाद, स्टिर-फ्राइज़, ब्रेकफास्ट बाउल छोले 4 कप हम्मस, करी, सलाद भुनी हुई सब्जियाँ 2 ट्रे रैप्स, ग्रेन बाउल, पास्ता

बैच कुकिंग करते समय, इन चरणों पर विचार करें:

1. भोजन तैयार करने के लिए समर्पित एक दिन चुनें।
2. ऐसी सामग्री चुनें जो अच्छी तरह से स्टोर हो और उनका स्वाद बरकरार रहे।
3. ताजगी बनाए रखने के लिए प्रत्येक घटक के लिए अलग-अलग कंटेनर का उपयोग करें।

बचे हुए भोजन का बुद्धिमानी से उपयोग करना

बचे हुए खाने को तुरंत इकट्ठा करने के लिए सोने की खान माना जाता है। कम से कम प्रयास के साथ उन्हें नई रचनाओं में रूपांतरित करें। उदाहरण के लिए, कल रात की मिर्च आज की बरिटो फिलिंग बन सकती है, और भुनी हुई सब्जियों की अधिकता से पिटा ब्रेड पर क्विक पिज़्ज़ा डाला जा सकता है।

बचे हुए को फिर से तैयार करने के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं:

• मिर्च टैको सलाद टॉपिंग बन जाती है
• चावल एक नए स्टिर-फ्राई डिश का पूरक है
• पकी हुई दाल को सूप में मिलाया जाता है

बचे हुए खाने को ठीक से स्टोर करने से यह सुनिश्चित होता है कि वे स्वादिष्ट और खाने के लिए सुरक्षित रहें। एयरटाइट कंटेनर का इस्तेमाल करें और 3-4 दिनों के भीतर फ्रिज में रखी चीजों का सेवन करें।

व्यस्त दिनों के लिए त्वरित असेंबली भोजन

ऐसे दिनों में जब समय कम होता है, ऐसे भोजन का भंडार रखना, जिसमें कम से कम तैयारी की आवश्यकता होती है, एक जीवन रक्षक हो सकता है। ये झटपट मिलने वाले भोजन पहले से तैयार किए गए या बिना पकाए सामग्री पर निर्भर करते हैं, जिन्हें कुछ ही मिनटों में एक साथ फेंका जा सकता है।

भोजन का प्रकार सामग्रीलपेटे तैयार करने का समयपहले से कटी हुई सब्जियां, हम्मस, टॉर्टिला< 10 मिनट सलाद कटोरे मिश्रित साग, बीन्स, मेवे, ड्रेसिंग < 10 मिनट ओवरनाइट ओट्स रोल्ड ओट्स, प्लांट मिल्क, चिया सीड्स, फ्रूट्स< 5 मिनट (साथ ही रात भर भिगोना)

इन समय बचाने वाली युक्तियों को अपने शाकाहारी भोजन तैयार करने की दिनचर्या में शामिल करके, आप दैनिक खाना पकाने की परेशानी के बिना स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन का आनंद ले सकते हैं। बैच में खाना बनाना, बचे हुए खाने का समझदारी से इस्तेमाल करना, और जल्दी इकट्ठा होने वाला भोजन, पौधों से चलने वाले सहज और टिकाऊ आहार की कुंजी हैं।