कोलेस्ट्रोल क्या होता है?
कोलेस्ट्रॉल एक मोमी पदार्थ है जो दो स्रोतों से आता है: आपका शरीर और भोजन।
• एक प्राकृतिक वसायुक्त पदार्थ जो यकृत द्वारा बनाया जाता है और मांस, डेयरी और अंडे जैसे खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है.• यह कोशिकाओं के निर्माण और पाचन के लिए विटामिन डी, हार्मोन और पित्त के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है• पूरे यूरोप में माप की 3 अलग-अलग कोलेस्ट्रॉल इकाइयां हैं
टोटल कोलेस्ट्रॉल
5 मिमीोल/एल = 200 मिलीग्राम/डीएल = 2 ग्राम/एल स्वस्थ वयस्क4 मिमीोल/एल = 155 मिलीग्राम/डीएल = 1.5 ग्राम/एल उच्च जोखिम
लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL)
एलडीएल 115 मिलीग्राम/डीएल या 3 मिमीोल/एल या 1.2 ग्राम/एल (स्वस्थ वयस्क) एलडीएल 80 मिलीग्राम/डीएल या 2 मिमीोल/एल या 0.8 ग्राम/एल (उच्च जोखिम वाले)
हाई डेंसिटी
लिपोप्रोटीन (एचडीएल) 1 मिमीोल/एल = 40 मिलीग्राम/डीएल = 0.4 ग्राम/एल
खराब (LDL) कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर प्लेक बढ़ाता है अच्छा कोलेस्ट्रॉल (HDL) कोलेस्ट्रॉल को हटा सकता है
लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL)
जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, ज्यादातर यकृत में बनता है और इसे शरीर की कोशिकाओं तक ले जाया जाता है। जैसे-जैसे रक्त में स्तरों का निर्माण होता है, ये कण रक्त वाहिकाओं की दीवारों में जमा हो सकते हैं, जिससे प्लाक बनने लगता है और हृदय में रक्त वाहिकाएं संकीर्ण हो जाती हैं।
हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (HDL)
जिसे अच्छा कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को लीवर तक ले जाकर जठरांत्र संबंधी मार्ग से शरीर से बाहर भेजता है।
हृदय रोग और कोलेस्ट्रॉल
• कार्डियोवास्कुलर रोग (CVD) यूरोप में मृत्यु का प्रमुख कारण है और 4 मिलियन मौतों के लिए जिम्मेदार है, जो यूरोप में होने वाली सभी मौतों में से 47% का प्रतिनिधित्व करता है• दिल के दौरे से मरने वालों में से 2.6 मिलियन लोगों में उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल स्तर होता है
कोलेस्ट्रॉल: WHO के नंबर
• पांच सबसे बड़े यूरोपीय देशों (जर्मनी, फ्रांस, इटली, स्पेन और यूके) में 133.3 मिलियन लोगों में उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल है• रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 10% की कमी के परिणामस्वरूप अगले 5 वर्षों में 40 वर्ष के पुरुषों में हृदय रोग में 50% की कमी आती है और 70 वर्ष की आयु के लोगों में 20% जोखिम में कमी आती है• उच्च कोलेस्ट्रॉल केवल पुराने या अधिक वजन वाले लोगों के लिए एक मुद्दा नहीं है। धूम्रपान, शराब पीना, एक गतिहीन जीवन शैली, या अस्वास्थ्यकर आहार भी इसका एक हिस्सा हो सकता है*
* स्रोत: विश्व स्वास्थ्य संगठन। गैर-संचारी रोगों पर वैश्विक स्थिति रिपोर्ट 2014।
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