प्रोटीना
¿यह क्या है? La proteína es uno de los nutrientes principales que el cuerpo necesita en cantidades adecuadas todos los días। लास प्रोटीनस एस्टान कंप्यूएस्टस डे “कंपोनेंट्स एसेंसियल्स” लामाडोस एमिनोएसिडोस। 21 अमीनोसिडोस कुए से ऑर्गनाइज़न एन डिफ़रेंटेस फ़ॉर्मस पैरा क्रियर ला प्रोटीना कुए एन्कॉन्ट्रामोस एन लॉस एलिमेंटोस, वाई लास प्रोटीनस क्यू एल क्यूरपो प्रोड्यूस करते हैं। Muchos de estos aminoácidos son esenciales, lo que significa que el cuerpo no puede producirlos y tienen que ser suministrados en la dieta। ऊना प्रोटीन कुए में टोडोस लॉस एमिनोएसिडोस एसेंशियल्स एस विचारनाडा ऊना प्रोटीन कम्प्लीटा शामिल है। ला सोया वाई टोडास लास फ्यूएंटेस डी प्रोटीना एनिमल बेटा कम्प्लीटस। अगर यह एक या अधिक एमिनोएसिडोस एसेंशियल्स है, तो प्रोटीन को अधूरा माना जाता है। कोन ला एक्सेप्सियोन डे ला प्रोटीना डे सोया, लास फ्यूएंटेस डी प्रोटीनस वेजीटेल्स बेटा को अधूरा माना जाता है। इसके अलावा, जब वे ऊना वैरीडाड डी प्रोटीन सब्जियों का अधूरा सेवन करते हैं, तो जनरल नो एस डिफिसिल आनुपातिक अल क्यूरपो टोडोस लॉस एमिनोएसिडोस एसेंशियल्स।
उसका कार्य क्या है? ला प्रोटीन टिएन मुचास फंसियोनेस इम्पोर्टेन्टेस एन एल क्यूरपो। ऊना डे लास फंसियोनेस प्रिंसिपल्स डे ला प्रोटीना एस प्रोड्यूसर लास एस्ट्रक्टुरस इम्पोर्टेन्टेस डेल क्यूरपो, इनक्लूएन्डो लॉस मस्कुलोस, लॉस ऑर्गनोस, ला पिएल वाई एल कैबेलो। लास हार्मोनस वाई लास एंज़िमस बेटा प्रोटीनस विटाल्स कुए आयुदन अल क्यूरपो ए रियलिज़र वेरियस फंकियोनेस, वाई सोन प्रोड्यूसिडास डे लॉस एमिनोसिडोस सुमिनिस्ट्राडोस डे ला प्रोटीना एलिमेंशिया।
यह महत्वपूर्ण क्यों है? सिन ला कैंटिडैड डे प्रोटीना एडेकुआडा, एल क्यूरपो नो पुएड क्रेसर नी रेपार एल डेसगस्ट डायरियो एन एल टेजिडो मस्कुलर। लास हार्मोनस, एंज़िमस वाई ओट्रास प्रोटीनस डेल क्यूरपो एस्पेशियलिज़ादास कुए से प्रोड्यूसेन पोर एल क्यूरपो ए पार्टिर डे लास प्रोटीनस क्यू एनकॉन्ट्रामोस एन लॉस एलिमेंटोस बेटा नेसेसारियास पैरा सोब्रेविर। सी एल कंज्यूमो डे प्रोटीना नो एस सुफिसिएंट, एल क्यूरपो कॉमिएन्ज़ा ए डिस्कोनर लॉस टेजिडोस कॉर्पोरेल्स पैरा प्रोपोर्सियोनर लॉस एमिनोसिडोस नेसेसारियोस पैरामेंटेनर लास फंकियोनेस डेल क्यूरपो।
¿कहाँ मिल रहा है? ला प्रोटीना एन ला डाइटा से ओब्टीन डे फ़्यूएंटेस एनिमल्स (कार्नेस, पेस्काडो, एवेस डी कोरल, ह्यूवोस वाई लेचे), एसी कोमो टैम्बिएन डी फ़्यूएंट्स वेजिटेल्स (लेगम्ब्रेस, नुसेस, ग्रैनोस एंटरोस)। La proteína en polvo, fabricada de una variedad de fuentes de proteína, se puede agregar a otras comidas para aumentar el contenido de la proteína।
क्या आपको इसकी आवश्यकता है? लास नेसीडेड्स डायरियास डे प्रोटीना डिपेंडेन डे ला एडैड, तमानो वाई कंपोज़िसियोन कॉर्पोरल, निवेल डे कॉन्डिसियोन फिसिका वाई एस्टिलो डे विडा। un hombre de tamaño grande y físicamente activo puede necesitar entre 100 gramos y 200 gramos de proteína al día; mientras que una mujer de contextura pequeña puede necesitar solamente entre 75 gramos y 100 gramos de proteína al día।
स्रोत:https://www.corenutri.com/wp-content/uploads/2016/07/PROTEIN-FactSheet-USSP.pdf